今流行の米粉を、たくさん頂いたので
昔ながらの醤油餅を作ってみました(＝⌒▽⌒＝)
夜な夜な食べる癖がついてしまって
メタボになっちゃうよ～(ﾉ_･｡)
でも、美味しいですよ！
レシピ
米粉 300ｇ
砂糖 180ｇ
熱湯 250ｃｃ
醤油 50ｃｃ
塩 小さじ2
材料全部を、よく混ぜて15分蒸す
形にして、片栗粉の水どきに、くぐらせて5分蒸して
出来上がり！！！
今米粉がブームです！
次はパンを作ります
スタジオ、スタッフ 瀧口
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